メニュー

◆ 『一期一会コース』 3500円
季節の食材をふんだんに使用。お店とあなたとの一期一会を大切にしたいというオーナーの想いのこもったコースです。
◆先付 本日のサラダ
◆春の籠盛り
○造り 本日の厳選鮮魚
○魚料理 鮮魚の創作料理
○揚物 本日の天麩羅
○蓋物 鯛桜蒸し
その他春の食材を盛り込みます。
◆肉料理 黒豚セイロ蒸し
◆食事 季節の彩りご飯
◆汁 浅利汁
◆デザート 生プリン
※上記メニューは一例です。内容は仕入れにより変わります。
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【飲み放題】
※+1500円で90分 +2000円120分 飲み放題セット可能
ラストオーダーは10分前です。
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※2名から利用可/前日までに要予約

◆『旬菜五穀逸品コース』 5000円
自分へのご褒美や記念日の食事使いにおすすめのコース 。
◆前菜 本日の前菜7種盛り
◆造り 厳選盛合せ
◆魚料理 鮮魚の創作料理
◆揚物 室津牡蠣フライ~自家製タルタルソース
◆蓋物 えび芋饅頭 キノコ霙餡かけ
◆メイン 国産和牛と沖縄ロイヤルポークしゃぶしゃぶ お一人ずつ小鍋でもOKです。
◆食事 ズワイガニ飯
◆汁 浅利味噌汁
◆デザート 生プリン
※上記メニューは一例です。内容は仕入れにより変わります。
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【飲み放題】
※+1500円で90分 +2000円120分 飲み放題セット可能
ラストオーダーは10分前です。
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※2名から利用可/前日までに要予約

◆VIPルーム確約!『雑穀季節の厳選コース』 7000円
板長の厳選素材をVIPルームでごゆっくり堪能ください4名様~6名様限定です。
◆前菜 本日の前菜
◆造り 厳選盛合せ
◆魚料理 鮮魚の創作料理
◆揚物 姫路穴子と蓮根天麩羅
◆蓋物 えび芋饅頭と鱈白子 キノコ霙餡かけ
◆メイン 黒毛和牛ステーキ 又は 黒毛和牛しゃぶしゃぶ お一人ずつ小鍋でもOKです
◆食事 ズワイガニ飯
◆汁 浅利味噌汁
◆デザート フルーツ
※上記メニューは一例です。内容は仕入れにより変わります。
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【飲み放題】
※+1500円で90分 +2000円120分 飲み放題セット可能
ラストオーダーは10分前です。
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※4名から利用可/前日までに要予約

◆『厳選和牛と沖縄ロイヤルポークしゃぶしゃぶコース』5000円
宴会大人気コース!板長もオススメ!!是非!!
【取り分けオードブル】・・・カルパッチョ・お寿司など・・3~4品ご用意!
【お鍋】・・・黒毛和牛バラしゃぶしゃぶ
沖縄ロイヤルポークバラしゃぶしゃぶ
鍋野菜一式
【食事】・・・〆のラーメンまたはうどん
【デザート】・・・本日のデザート
※上記メニューは一例です。内容は仕入れにより変わります。
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【飲み放題】
※+1500円で90分 +2000円120分 飲み放題セット可能
ラストオーダーは10分前です。
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※2名から利用可/前日までに要予約

◆【寿司&厳選国産牛を堪能!】豪華寿司盛込み付き鍋コース 6500円
お寿司もお鍋も楽しめる、とにかく豪華に!そんなお客様への雑穀からのご提案!
◆先付 本日の逸品
◆サラダ 本日のサラダ
◆単品 単品2種類
◆寿司 盛り合わせ
◆鍋 寄せ鍋・ちゃんこ鍋・胡麻坦々鍋からお選びくだい!
◆〆 うどん・ラーメン・雑炊
◆デザート 本日のデザート
※上記メニューは一例です。内容は仕入れにより変わります。
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【飲み放題】
※+1500円で90分 +2000円120分 飲み放題セット可能
ラストオーダーは10分前です。
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※2名から利用可/前日までに要予約

◆『最高級国産牛しゃぶしゃぶコース』 8000円
最高ランクA5の黒毛和牛を贅沢に使用したしゃぶしゃぶコース。
板長自慢の炙り和牛にぎりや新鮮なお造りもお楽しみ下さい。
◆先付け
◆お造り盛り合わせ
◆和牛ヘレカツ ~真っ黒な黒ゴマカレーソース~
◆炙り和牛にぎり
◆取り分け野菜サラダ
◆最高級 国産最上霜降り牛 しゃぶしゃぶ150g
◆〆のラーメン
◆デザート
※上記メニューは一例です。内容は仕入れにより変わります。
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【飲み放題】
※+1500円で90分 +2000円120分 飲み放題セット可能
ラストオーダーは10分前です。
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※2名から利用可/前日までに要予約

◆冬の贅沢鍋!ふぐ、蟹、国産牛!『贅沢鍋コース』 ※冬季限定 5000円
1・お皿で踊る!?踊りてっちり!2・最高級A5ランク黒毛和牛のしゃぶしゃぶ!3・豪華かにすき!4・天然黒糖の旨味が絶妙なすき焼き!4種類からお選びください。
◆取り分けオードブル 3~4人前を盛り合わせてご用意します
【一例】…内容は日によって異なります。
・お造盛合せ
・本日のサラダ
・コトコト炊いた牛すじのコロッケ
など・・ その日の食材で2~3品ご用意します。
◆贅沢鍋
・【身が踊る!?】名物!踊りてっちり鍋
・【極上国産牛のみ使用】贅沢牛しゃぶしゃぶ鍋
・【極上国産牛のみ使用】天然黒糖の旨みが絶妙すきやき
・【甘味と旨味凝縮】豪華かにすき鍋
※ご予約の際にお目当てのお鍋をご指定ください。
◆〆の雑炊又は稲庭うどん又はラーメン
◆デザート
※上記メニューは一例です。内容は仕入れにより変わります。
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【飲み放題】
※+1500円で90分 +2000円120分 飲み放題セット可能
ラストオーダーは10分前です。
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『お鍋のご紹介』
【■名物!踊りてっちり■】
『ふぐが動いてる!』というお客様の驚きの声が多数!踊りてっちりはご提供する直前に
生簀からふぐをあげ、さばきます。やはり魚はさばきたてが最高にうまいです。
【■極上国産牛しゃぶしゃぶ■】
雑穀でご提供するお肉は極上国産牛にこだわっています。
口の中でとろける脂・・・牛肉本来の旨さをご堪能下さい。
【■豪華かにすき■】
言わずと知れた贅沢鍋の王道、かにすき。定番ですが、そこには雑穀のこだわりが。
かにの甘味と旨味の凝縮した出汁を使った雑炊・・・格別です。
※2名から利用可/前日までに要予約

◆雑穀名物!『活踊りふぐフルコース』※冬期限定 7000円
久々に合う友人やご家族とのお食事など、特別な夜に……贅沢な料理とともに思い出に残る夜をお過ごし下さい。
□ふぐの湯引き
□てっさ
□ふぐの唐あげ
□雑穀名物踊りてっちり
□雑炊
□デザート
※上記メニューは一例です。内容は仕入れにより変わります。
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【飲み放題】
※+1500円で90分 +2000円120分 飲み放題セット可能
ラストオーダーは10分前です。
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※2名から利用可/前日までに要予約

◆【人数が多いと便利!】『取り分けコース』 3500円
本格和食をぎゅっと詰め込んだ華籠に、各種宴会におすすめのお料理を大皿でご用意します。
◆華籠盛り合わせ
◆ひと皿に3~4人前を盛り合わせてご用意します
【一例】…内容は日によって異なります。
・地鶏の照り焼きと薩摩芋~特製タルタルソース~
・コトコト炊いた牛すじのコロッケ
・枝豆
・生春巻き
・本日のカルパッチョ
・本日の板長にぎり盛り合わせ
※上記メニューは一例です。内容は仕入れにより変わります。
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【飲み放題】
※+1500円で90分 +2000円120分 飲み放題セット可能
ラストオーダーは10分前です。
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※人数応相談/前日までに要予約

『夏季限定』◆『鱧しゃぶしゃぶコース』 5000円
室津から天然ハモ入荷!夏の味覚をご堪能ください!
◆先付 鱧の造りと濃厚冷奴
◆造り 本日の厳選鮮魚盛り合わせ
◆魚料理 初夏の前菜と鱧天麩羅
◆鍋 鱧しゃぶ
◆食事 〆うどんまたは雑炊
◆デザート 本日のデザート
※上記メニューは一例です。内容は仕入れにより変わります。
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【飲み放題】
※+1500円で90分 +2000円120分 飲み放題セット可能
ラストオーダーは10分前です。
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※2名から利用可/前日までに要予約

【松茸、秋刀魚、名残ハモなど…】秋の味覚特別会席 6000円
旬の味覚をふんだんに使用しました!会社宴会が多いこの季節にオススメのコースです。
◆前菜 秋の前菜6種盛り
◆造り その日の厳選鮮魚5種盛り合わせ
◆焼物 秋刀魚のけんちん焼 秋の吹き寄せ盛り
◆揚物 秋鮭と薩摩芋のクリームコロッケ
◆箸休 黒毛和牛三角バラの握り寿司
◆小鍋 名残ハモと松茸の小鍋仕立て
◆食事 秋刀魚と茸たっぷりの土鍋ご飯
◆デザート 栗ときな粉の和風あんみつ仕立て
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【飲み放題】
※+1500円で90分 +2000円120分 飲み放題セット可能
ラストオーダーは10分前です。
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【姫路の旨いもんを満喫!】姫路名物堪能コース 5000円
姫路名物穴子や、姫路レンコンなど姫路の食材をふんだんに使用したコースです。
◆前菜 播州野菜や播州赤鶏など前菜6種盛り合わせ
◆お造り 姫路穴子の炙り刺身とその日の鮮魚盛り合わせ
◆焼き物 瀬戸内の創作魚料理
◆揚げ物 本日の天婦羅
◆箸休め 姫路和牛のローストと夏野菜のサラダ仕立て
◆蒸し物 姫路穴子の蓮蒸しと生うにの湯葉あんかけ
◆食事 焼き穴子と新ゴボウの土鍋ご飯 味噌汁 漬物
◆デザート 本日のデザート
※入荷状況によりメニューが変更する場合がございます。
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【飲み放題】
※+1500円で90分 +2000円120分 飲み放題セット可能
ラストオーダーは10分前です。
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※2名様からご利用可/前日までに要予約

【国産牛霜降りビフカツがメイン!】期間限定特別コース 5000円
松風の人気メニュー国産牛霜降りヘレカツ~真黒な黒ゴマカレーソースがメインの特別コースをご用意させていただきました!レアに仕上げた柔らかいビフカツと黒ゴマのカレーソースの相性はバッチリです。この機会にぜひご賞味ください。
【前菜】・・・季節の八寸 六種盛り
【造り】・・・お造り四種盛り
【蒸物】・・・本日の蒸し物
【魚料理】・・・瀬戸内の創作魚料理
【箸休】・・・箸休めの逸品
【肉料理】・・・国産牛霜降りヘレカツ~黒ゴマのカレーソース
【食事】・・・季節の土鍋ご飯
【デザート】・・・本日のデザート
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【飲み放題】
※+1500円で90分 +2000円120分 飲み放題セット可能
ラストオーダーは10分前です。
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※2名様からご利用可/前日までに要予約

【超豪華!】最高級A5ランク黒毛和牛しゃぶしゃぶコース 8000円
最高ランクA5の黒毛和牛を贅沢に使用したしゃぶしゃぶに、板長自慢の和牛にぎりや、新鮮なお造りも入った“満足保証”のコースです。大切な方とのお食事にどうぞ。
◆先付
◆お造り
◆和牛ヘレカツ ~真っ黒な黒ゴマカレーソース~
◆和牛にぎり
◆酢の物
◆最高級 黒毛和牛しゃぶしゃぶ
◆〆のラーメン
◆デザート
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【飲み放題】
※+1500円で90分 +2000円で120分 飲み放題セット可能
ラストオーダーは10分前です。
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※4名様からご利用可/前日までに要予約

【本格和会席!】月替わり松風ミニ会席 3500円
本格会席料理をリーズナブルに!季節の食材をふんだんに使用したコースです。
◆前菜 前菜三種盛り
◆お造り 三種盛り
◆焼き物 秋刀魚の幽庵焼き 秋の吹き寄せ盛り
◆揚げ物 本日の天婦羅
◆箸休め 箸休めの逸品
◆煮物 季節の炊き合わせ
◆食事 雑穀ご飯 漬物 味噌汁
◆デザート 本日のデザート
※入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
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【飲み放題】
※+1500円で90分 +2000円120分 飲み放題セット可能
ラストオーダーは10分前です。
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※2名様からご利用可/前日までに要予約

【すっぽんの旨み凝縮!】すっぽん鍋コース8000円
板長厳選のすっぽんを使用します。コラーゲンたっぷり!女性にもおススメです!
◆食前酒 すっぽんの生き血
◆先付 本日の小鉢
◆お造り 本日の厳選鮮魚盛り合わせ
◆揚げ物 すっぽんの唐揚げ
◆鍋 すっぽん鍋
◆食事 〆の雑炊
◆デザート 本日のデザート
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【飲み放題】
※+1500円で90分 +2000円120分 飲み放題セット可能
ラストオーダーは10分前です。
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※2名様からご利用可/前日までに要予約

『冬期限定』【板長自信のプラン!】活フグフルコース 7000円
低脂肪でコラーゲンも!女性客にも人気のコース。ふぐをすみからすみまで堪能して下さい。
◆先付 フグ皮の湯引き
◆お造り てっさ
◆揚げ物 フグの唐揚げ
◆鍋 松風名物 踊りてっちり鍋
◆食事 〆の雑炊
◆デザート 本日のデザート
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【飲み放題】
※+1500円で90分 +2000円120分 飲み放題セット可能
ラストオーダーは10分前です。
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※2名様からご利用可/前日までに要予約

『夏季限定』【飲み放題付き!】瀬戸内産の活ハモ堪能コース 5000円
新鮮なハモをしゃぶしゃぶで贅沢に!飲み放題も付いた、お得なコースです。
◆本日の小鉢三種盛り
◆ハモの湯引きとその日の鮮魚盛り合わせ
◆板長の逸品料理二種盛り
◆活ハモのしゃぶしゃぶ
◆ハモの出汁凝縮!絶品雑炊
◆本日のデザート
◆l.o90分飲み放題付き
※4名様からご利用可/前日までに要予約

◆姫路名物穴子づくし御膳(要予約) 2500円
姫路名物穴子料理が堪能できる御膳です。生簀の極上穴子を、お造り、天婦羅、蒸し穴子などいろいろなスタイルでどうぞ。
前菜
穴子のお造りと朝市鮮魚盛り合わせ
蒸し穴子とレンコン饅頭
穴子の天婦羅
焼き穴子の茶碗蒸し
穴子の酢の物
伝助穴子ご飯
漬物
味噌汁
デザート

◆姫路名物堪能コース(要予約) 5000円
姫路名物穴子や、姫路レンコンなど姫路の食材をふんだんに使用したコースです。
前菜
お造り
焼き物
天婦羅
蒸し穴子と姫路レンコンまんじゅう
姫路和牛のロースト
食事
デザート

【祝い膳】お祝いごとや記念日に!華かご吉祥膳 3500円
◆華かご
(天麩羅や造りなど旬の食材を華かごに盛って)
◆雑穀ご飯
◆茶碗蒸し
◆吸い物
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【飲み放題】
※+1500円で120分 +2000円150分 飲み放題セット可能
ラストオーダーは30分前です。
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